Veehouder Eric
Midden in het prachtige natuurgebied Einde Gooi beheert boer Eric van der Woude al sinds 1989 met veel passie zijn boerderij en de omliggende landerijen. Op dit ruim 150 hectare grote landgoed van Natuurmonumenten leven natuur en landbouw in harmonie samen.
De Limousin-koeien van Eric grazen het grootste deel van het jaar vrij rond in het bosrijke landschap. Het grasland wordt niet bespoten en krijgt alleen natuurlijke mest van eigen erf, wat zorgt voor een gezonde bodem en veel biodiversiteit. Daardoor voelen ook reeën, dassen en vossen zich hier thuis. De reekalveren worden door vrijwilligers, met overleg met Natuurmonumenten, opgezocht voor het maaien om tijdelijk een ander plekje te geven. Na het maaien hebben moeder en kroost elkaar gauw weer gevonden.
Met liefde vertelt Eric over zijn kudde en stier Fior, die rustig tussen de koeien loopt. “Het mooiste is als je dieren hun natuurlijke gang kunt laten gaan en ziet dat alles in balans is.”
Op zijn 21e kon Eric de boerderij pachten van Natuurmonumenten. Wat ooit een boerderij met achterstallig onderhoud was, groeide uit tot een prachtige plek waar hij elke dag met trots werkt aan gezonde dieren, rijke natuur en een toekomstbestendig landschap. Eric heeft een mooie samenwerking met de Gooische Bierbrouwerij. Bierborstel, een restproduct van het brouwen, zit vol voedingsstoffen en is goed voor de darmflora van de koeien. Zo zie je bij de serie van brouwmeester Gijs ook een foto waar de aanhanger van Eric gevuld wordt met dit waardevolle restproduct.